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Recettes espagnoles internationales de culture espagnole. Paella, tortilla, gazpacho... le cuisinier, mangent et apprécient
 
 

 

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International Spanish Recipes
Recetas españolas internacionales

Internationale Spanisch Rezepte
Reccetes Espagnoles Internationales

 

Paella

Natillas

Patatas a lo pobre

Tortilla

Churros

Gazpacho

Habas con jamon

Alcachofas al gril

 
       
  Paella. Une paëlla est très flexible ainsi si vous mettez les ingrédients exacts ou si vous mettez seulement certains d'entre...  
   
  Natillas.Enlève la peau de citron. Bats les jaunes d'oeufs et ajoutte petit-à-petit dans un saladier le sucre jusqu'à obtenir une préparation de couleur...  
   
  Patatas a lo pobre. Cette recette pourrait être appelée "Les patates du pauvre" car c'est un simple plat de patates légèrement fries, de...
   
  Tortilla. C'est le plat le plus populaire d'Espagne et est souvent servi dans les bars comme tapa et peut se manger froid ou chaud.
   
  Pour faire la pâte à churro, il faut de la margarine, du sel et de l'eau chaude portée à ébullition dans la casserole...
   
 

Gazpacho Il y a deux manières de préparer le gazpacho: vous pouvez soit employer un appareil électrique et puis le passer au travers...
   
  Habas con jamon. C'est un plat délicieux fait avec des fèves fraîches et du jambon de Serrano traité en montagne.
   
  Alcachofas al gril. Un à un, saisissez les artichauts par la tige et mettez la tête contre la surface de travail pour les ouvrir. Découpez les tiges, lavez-les ...
   
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